Птичники подращивания и откорма на 100 тыс.тонн в убойном весе в год

Пензенская область

В структуре производственных площадей заказчика предусмотрено 74 производственных птичника подращивания, в т.ч. строительство новых 36 корпусов в рамках увеличения производственной мощности до 100 тысяч тонн и перевод 2 корпусов из действующих площадок откорма.

Традиционно на каждой площадке будет находиться санпропускник, дезбарьер, забор, подстанция. Процесс подращивания молодняка птицы, доставленного из инкубатория, будет осуществляться на площадках, удаленных друг от друга на расстояние не менее 500 м с целью соблюдения биобезопасности.

Всего на каждой площадке подращивания предусмотрено четыре корпуса напольного содержания (птичника). Площадь каждого птичника подращивания составляет 2,5 тыс. м2. Производственная мощность каждого птичника – 33 тыс. голов птицы единовременной посадки. В соответствии с технологией птичники должны быть расположены на расстоянии не менее 15 м друг от друга.

Осуществляется посадка одновозрастных птиц в каждый птичник, при этом соблюдается принцип «пусто-полно», т.е. либо птичники заполнены птицей, либо они пусты.

В каждом из корпусов площадки подращивания будет оборудован специальный компьютерный кабинет, где будут располагаться пульты управления автоматизированными системами птичника, и непосредственно птичник подращивания, где содержится птица.

Для обеспечения технологического процесса в птичниках будут установлены следующие системы:

  • система подачи корма для индюшек и индюков – представляет собой бункер, заполненный кормом, из бункера по линиям подачи со специальными дозаторами корм попадает в приемные бункеры и уже оттуда непосредственно на линию раздачи кормов.
  • система поения – в птичниках установлены ниппельные/маятниковые поилки. Вода будет поступать из собственных скважин. Перед подачей птице вода будет проходить очистку и санитарную обработку.
  • система медикации – предусматривает вакцинацию птицы через систему поения
  • система вентиляции – смешанная, в летний сезон используется тоннельная вентиляция, в межсезонье и в течение зимы используются форточки и вентиляторы
  • система фильтрации света
  • система отопления
  • система освещения
  • электрощиты и компьютеризированная система управления.

Все вышеперечисленные системы будут работать в автоматическом режиме. Кроме того, в птичниках устанавливается автоматическая система климат-контроля, определяющая оптимальный температурный режим для птиц. Система климат-контроля позволяет не только поддерживать в автоматическом режиме максимально комфортную для птицы среду и осуществлять ежедневный мониторинг всего периода выращивания, но фиксирует и сохраняет температурные и другие данные за все 28/63 дня пребывания птицы в птичниках подращивания.

Процесс откорма индейки будет осуществляться на специально оборудованных откормочных площадках, расположенных в Нижнеломовском районе. Всего будет построено 24 площадки для откорма, общее количество птичников составит 222. 

Каждая площадка откорма состоит из 8 или 16 специализированных птичников, посадочная мощность каждого из которых составляет порядка 12 тыс. голов птицы. Площадь каждого птичника – 2,8 м2. Площадки откорма полностью будут соответствовать нормам биобезопасности: все корпуса будут располагаться на удалении друг от друга, в каждый птичник будет осуществляться посадка одновозрастной птицы, соблюдаться строгие санитарные условия для обслуживающего персонала.

   

Традиционно на каждой площадке будет находиться санпропускник, дезбарьер, забор, подстанция. Системы оборудования на откорме практически ничем не отличается от оборудования на подращивании, за исключением системы кормления. Система кормления на откорме индейки должна отличаться исключительной устойчивостью, а также легко и основательно чиститься по завершении откормочного тура.